公共營(yíng)養(yǎng)師是指從事人群或個(gè)人膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo)，傳播營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食與食品安全知識(shí)，促進(jìn)社會(huì)公共健康工作開(kāi)展的專業(yè)人員。通過(guò)培訓(xùn)掌握醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握膳食調(diào)查和身體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定與評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的基本方法與技能，能獨(dú)立完成膳食指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐與評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)教育與社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理等工作。
為什么要學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)？
營(yíng)養(yǎng)師-未來(lái)5年炙手可熱的職業(yè)；
營(yíng)養(yǎng)學(xué)應(yīng)該成為人人必備的技能之一；
在美國(guó)，住院病人治療都比配營(yíng)養(yǎng)師；
在日本，每300人就擁有一名營(yíng)養(yǎng)師；
我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師缺口達(dá)數(shù)萬(wàn)人；
就業(yè)方向：
從事或準(zhǔn)備從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)和食品教學(xué)、科研，食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)，營(yíng)養(yǎng)配餐，營(yíng)養(yǎng)咨詢的人員;
賓館、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員;
健身教練、美容機(jī)構(gòu)人員、高級(jí)管家及社會(huì)其他有志于從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員;
大中專本科院校在校學(xué)生，醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)保健科室人員，相關(guān)臨床科室人員;
對(duì)營(yíng)養(yǎng)、保健、健康知識(shí)有濃厚興趣者。想調(diào)理自己或家人健康的人等。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)：醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科，配合醫(yī)生進(jìn)行患者營(yíng)養(yǎng)治療。
健康管理機(jī)構(gòu)：為會(huì)員提供體重管理、亞健康調(diào)理等服務(wù)。
學(xué)校/企業(yè)食堂：設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)餐單，確保膳食均衡。
食品行業(yè)：參與產(chǎn)品研發(fā)（如低糖、高蛋白食品）。
政府/社區(qū)：開(kāi)展公共衛(wèi)生項(xiàng)目，如老年人營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。
考試題型
《基礎(chǔ)知識(shí)》單選70題、多選15題，滿分100分，60分以上合格
《專業(yè)技能》選擇題25題，滿分100分，60分以上合格
考試形式
全國(guó)統(tǒng)一考試，采用線下機(jī)考形式
查詢
考后1-2個(gè)月查詢結(jié)果
魯公網(wǎng)安備37061302000010號(hào)
在線客服