系統(tǒng)講解營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)理論、各類(lèi)人群營(yíng)養(yǎng)需求、膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與分析方法、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)配餐設(shè)計(jì)及營(yíng)養(yǎng)科普指導(dǎo)等核心內(nèi)容,重點(diǎn)開(kāi)展膳食營(yíng)養(yǎng)素計(jì)算、特殊人群(孕婦、老年人、慢性病患者)營(yíng)養(yǎng)方案制定、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)?cè)捫g(shù)演練、科普宣傳材料制作等實(shí)操訓(xùn)練。課程由持有高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師資格的行業(yè)專(zhuān)家授課,結(jié)合社區(qū)營(yíng)養(yǎng)服務(wù)、健康管理機(jī)構(gòu)真實(shí)案例拆解工作難點(diǎn),強(qiáng)化學(xué)員專(zhuān)業(yè)分析與實(shí)操指導(dǎo)能力,考核合格后頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師(中級(jí))職業(yè)技能等級(jí)證書(shū),全面適配社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、健康管理公司、食品企業(yè)等相關(guān)崗位需求。